串焼きパルミジャーノアボカドのレシピ

　ビタミンEたっぷりのアボカド、夏のお肌に効く夏野菜、アボカドをバーベキューで食べよう。生で食べるアボカドをほんのり焦がして香りを引き出す。ほっくりした歯応えが抜群の焼きアボカドにくらくらすること間違いなし。

■串焼きパルミジャーノレシピの調理方法（焼き方）■

1. アボカドを半分に割り、皮を剥いて一口大にカット。
2. 平たい金串に刺す。平たいと柔らかいアボカドが串をまわすときに安定する。
3. 強火でアボカド串を両面焼く。表面がこんがりしたら充分。
4. お皿に乗せて串を抜き、削ったパルミジャーノとオリーブオイルをかけてできあがり。

　「女の子の気持ち分かってるね〜！」と食べたコ達から絶賛を受けるバーベキュー七輪料理。あの子のハートをつかみたければこのアボカド料理しかない！