|
||||||||
[7月28日更新] 「いつも浜辺に七輪を。」 柔らかな白、珪藻土でできた七輪。熱効率抜群の七輪(しちりん)を使った簡単アウトドアレシピ。焼肉や串焼きの基本調理方法、火力調整、焼き方のコツをイラスト画像入りで紹介。七輪単品だけでなくダッチオーブンやフライパンとともに使いこなす方法、燻製の作り方、環境にやさしい後片付けまで七輪を使いこなす!
根っから海遊びの好きな私達は、誰もいない朝一番から海岸のお気に入りの場所に荷物を広げる。
一番先に場所を決めるのは、ビーチベッドでもなく、ターフやテントでもなく、七輪。みんなのど真ん中に丸い七輪を据えて、食材たっぷりの発砲スチロール箱や冷えたビールの入った大きなクーラーボックス、ビーチチェアなどが七輪を中心に円を形作っていく。
腹が減った!まずはすぐにできる簡単なバーベキューレシピから。厚揚げの炭火焼きは3分で焼けるし、いきなり七輪焼肉突入もありだ。さあ、七輪でエコなアウトドアレシピを作りますよ!
【メディア掲載】 アウトドアカルチャーサイト、akimamaで七輪xBBQ=無限大の野外料理を掲載いただきました。 老舗アウトドア雑誌『BEPAL(ビーパル)』の2014年9月号に特集記事8P掲載して頂きました。
|
||||||||
現在の閲覧者数:
|
■七輪七変化!七輪ひとつでこんなに調理法が。 |
焼肉や炭火焼きステーキに、ダッチオーブン。七輪の使い方を断面図入りイラストで。 |
||
|
||
熱効率抜群、炭の着火も早い丸七輪。丸魚もデカいステーキも焼ける長方形七輪。 |
■お肉で作る七輪アウトドアレシピ。 |
腹が減ったら肉、牛豚鶏は当たり前!猟師が獲った猪肉、鴨肉や熊肉も焼こう。 |
■魚やタコ、イカで作る七輪アウトドアレシピ。 |
海辺で遊ぶなら、釣魚や地元の魚屋で鮮魚を。ぷりっぷりのシーフードレシピを楽しむ。7月28日更新 |
■旬の野菜で作る七輪アウトドアレシピ。 |
四季ある日本、春夏秋冬旬の野菜がある。 安くて美味い、ダイエットにも効くベジタブルレシピ。7月1日更新 |
七輪アウトドアレシピ HOMEへ | ||
七輪情報 | 七輪レシピ | サイト関連情報 |
七輪の使い方 | お肉の七輪レシピ | 七輪サイトマップ |
丸七輪 角七輪 | 魚イカ七輪レシピ | アウトドアリンク |
七輪便利道具 | 野菜の七輪レシピ | 管理人にメール |